- Beaumont, Stephen
BIER: Kochen, kombinieren, genießen
- Gebunden,
- Prestel
- (2016)
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Rezept-Ideen rund um den Gerstensaft
Interessante Neuigkeiten für Bier-Liebhaber: Wer hätte geahnt, dass Käse mit Bier geschmacklich weitaus besser harmoniert als mit Wein? Dass Weizenbier als der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten gilt? Dass sich dunkle Biere bestens zu Schoko-Desserts machen? Dieses Buch ist der perfekte Guide für alle, für die Biergenuss mehr ist als nur Durstlöschen: Seit Tausenden von Jahren wird Bier zum Essen getrunken, doch welche Aromen charakteristisch sind un ...
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DETAILS
- BIER: Kochen, kombinieren, genießen
- Beaumont, Stephen
- Gebunden, 224 S.
- 250 Farbabb.
- Sprache: Deutsch
- 257 mm
- ISBN-13: 978-3-7913-8286-9
- Titelnr.: 57560914
- Gewicht: 1099 g
- Prestel (2016)
Herstelleradresse
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
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